Skandinávský chléb

Hmotnost: 420 g

Popis

Hutný a výživný chléb s vysokým podílem slunečnice, lnu, sezamu, dýně a máku. Vysoký obsah vlákniny a bílkovin dodá tělu živiny.

Energetické hodnoty

Ke stažení zde

Složení

Voda, směs (slunečnicové semeno, lněné semeno, pšeničná mouka , sezam, dýně, mák, žitná mouka, žitná sladová mouka, regulátor kyselosti (kys. mléčná, octan sodný, kys. citronová), emulgátor (estery mono-a diglyceridů mastných kyselin s kys. vinnou), protispékavá látka (uhličitan vápenatý), látka zlepšující mouku (kys. askorbová), enzymy (oxidoreduktasy, hydrolasy), žitná mouka, pšeničná mouka, voda, droždí, sůl.