Velatický malý, kulatý chléb s oušky pokličkou, ideální na guláš
poctivé pečivo!
Vyrábíme ho tradičním, kolikrát již zapomenutým technologickým postupem. Chléb vyrábíme ručně, tradičním 3-stupňovým vedením kvasu, jemné pečivo připravujeme z kvásku na tzv. omládek, tak jako to dělaly naše babičky...
