Popis

Originál Velatický chléb. Pšenično - žitný chléb vyráběný ručně tradičním 3 - stupňovým vedením kvasu. TOP výrobek. V roce 2011, 2012, 2013 a 2015 oceněn Regionální agrární komorou Jihomoravského kraje - "Chuť jižní Moravy 2011" , "Chuť jižní Moravy 2012", "Chuť jižní Moravy 2013" a "Chuť jižní Moravy 2015". Velatický chléb je zařazen v CEFF - potraviny bez zbytečné chemie. Logo CEFF najdete pouze na potravinách, které neobsahují nejvíce sledovaná Éčka, mezi než patří konzervanty, umělá barviva, sladidla a glutamát. Tato Éčka jsou pro náš organismus zátěží, lidské tělo je nepotřebuje, pouze je toleruje a neumí je zpracovat.

Energetické hodnoty

Složení

Voda, pšeničná mouka chlebová, žitná mouka chlebová, sůl, droždí, chlebový kvas (voda, žitná mouka, základ kvasu) a kyselina (kyselina mléčná a octová)), bramborová mouka (brambory, voda), kmín, mouku zlepšující přípravek (pšeničná a žitná mouka, kys. askorbová, enzymy).