Popis

Koláč s tvarohem a meruňkovou náplní. Náplň je nepečená, koláč se zdobí až po upečení. V roce 2014 oceněn Regionální agrární komorou Jihomoravského kraje - "Chuť jižní Moravy 2014".

Energetické hodnoty

Složení

Pšeničná mouka, voda, směsný roztíratelný tuk (smetana, rostlinný tuk (barvivo beta karoten, emulgátor mono a diglyceridy mastných kys.), cukr, vejce, droždí, vanilinový cukr (cukr, aroma 0,2%), sůl. Náplň I: tvarohová náplň – tvaroh měkký (mléko, mlékárenské kultury), cukr, vanilinový cukr (cukr, aroma 0,2%), směs (cukr, modifikovaný škrob, sušená syrovátka, bílek sušený, emulgátor (mono a diglyceridy mastných kyselin), kyselina citrónová, sůl obohacená jódem, aroma, barvivo - potravinářská oranž (směs karotenů, Beta-karoten)). Náplň II: Meruňka kusová ovocná náplň- voda, meruňky 40%(meruňka kusová, zahuštěné meruňkové pyré přináší 15% ovoce), glukózo-fruktózový sirup, cukr, modifikovaný škrob, zahušťovadlo: gume gellan, reg.kys. : kys. citrónová, citronany vápenaté, citronany sodné, aroma, konzervant: sorban draselný, barvivo karoteny.