Bratislavský rohlíček makový

Hmotnost: 40 g

Popis

Tenké máslové těsto a extra vysoký podíl makové náplně. V roce 2011 oceněn Regionální agrární komorou Jihomoravského kraje - "Chuť jižní Moravy 2011".

Energetické hodnoty

Ke stažení zde

Složení

Pšeničná mouka, voda, máslo, směs (pšeničná mouka, sušená syrovátka, sůl jedlá s jódem, emulgátory obsahující sóju stearoyl-2-mléčnan sodný, estery mono a diglyceridů mastných kyselin s mono a diacetylvinnou kys, lecitiny, laktóza, pšeničný lepek, dextróza, kvasnice fosforečnany vápenaté, uhličitany sodný, sušená vejce, zahušťovadlo Guarkmehel guma guar, koření, enzymy obsahující sóju, aroma, vanilín, látka zlepšující kvalitu mouky: kyselina askorbová ), cukr, droždí. Náplň maková 56%: směs (cukr, mák, bramborové vločky, modifikovaný bramborový škrob (E1414), kukuřičný škrob, kypřící látka (E450, E500, E341), sůl, aroma, stabilizátor (E516), pšeničný škrob), strouhanka ((pšeničná mouka, voda, vepřové sádlo, zlepšující přípravek do pečiva (pšeničná mouka, pšeničný lepek, pšeničná sladová mouka, sušený pšeničný kvas (pšeničná mouka, kvásek), látka zlepšující mouku E300, kvasnicový extrakt), droždí, sůl)), cukr, voda.